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Suphia’s Functional foods主要出品是純素、無麩質、無蛋、無奶、無糖的食物，這些純天然的食品可以作為代餐、運動前後的食物或小食。 【因禍得福】 Suphia早於四年前就開始創業，原因是她發現了自己患有食物不耐症，食物不耐症是因為食物、飲料、食品添加劑或是食物中成份產生的有害反應。在國外，患有這個病的人多會進行檢查，查看那種食物會令自己身體不舒服，但華人社會對於這個病的意識卻很低，因此Suphia希望能推廣健康意識給香港人。 由於Suphia對大部份本地餐廳的食物都會產生有害反應，於是開始研究適合自己的菜單。曾在機食品公司工作的Suphia認識了一班講究健康飲食的同路人，他們得知Suphia有自家出品之後，就建議及說服Suphia接受訂單，因為朋友們知道在市面難以找得到真正健康的食物。結果，Suphia決定自立門戶，生意亦冉冉上升。 【細致入微】 Suphia’s Functional foods 的產品最特別之處在於沒烘烤過，製造過程是先以機器打磨，再用凍乾的方式來弄乾食材。如此的製作令不同食物敏感的任何人都能放心享用。Suphia亦設計了不同種類的生產線，例如CBD食品可以令人很快放鬆起來，睡眠質素會得以提升，有焦慮症的病人病情也會得以舒緩。生酮食物亦是Suphia公司其中一個招牌菜，想以生酮飲食來減肥的人，可以用來當作早餐等，極速瘦身。 【真‧健康食品】 當談到Suphia’s Functional foods有甚麼獨特之處，Suphia先解釋如何定義一種食物為健康食品，是要看看它們的原材料、烹調過程和儲存。透過高溫烘烤或加入防腐劑的食物並不能定義為健康食品。