[企業專訪] – 將環保融入生活 提供實用的環保方案

Eco-Greenergy綠行俠是一間環保社企，公司業務主要分為三大範疇，分別是「全城咖啡渣回收運動」、售賣環保產品及舉行環保教育工作坊。公司由日常營運細節到產品用料和設計都堅持「環保+方便」的原則，致力提供簡易、實用及可持續的環保方案，讓大眾市民更容易地去實踐環保。

充滿著無限可能的咖啡渣 「渣滓」都可以是好東西

Eco-Greenergy在2014年成立，成立之初主要做廚餘回收，後來發現廚餘保存期較短，難以回收，且升級再造的潛力較少，因而決定轉移回收目標至咖啡渣。咖啡渣的成份較單一，比起廚餘的可塑性更高，不但可以用作堆肥，更可以製作手工肥皂、花盆、蚊香。此外，咖啡渣亦比起廚餘更易處理，因此Eco-Greenergy在2015年開始了「全城咖啡渣回收運動」(Zero Grounds Coffee Campaign)，並將回收所得的咖啡渣再造成環保產品及捐贈種植堆肥給本地機構，成為了公司的主要業務。

目前Eco-Greenergy的咖啡渣主要從企業回收，不少企業認為咖啡渣回收運動十分有意義，可以將廢物物盡其用，因此都樂意花時間將咖啡渣分類，配合Eco-Greenergy回收咖啡渣。

多元化產品 物盡其用

Eco-Greenergy比起其他公司的業務走多元化路線，除了出售環保產品，亦提供環保工作坊及咖啡渣回收服務。現時Eco-Greenergy旗下有四個自家品牌，分別是以咖啡渣升級再造產品的Coffee NEXT、減塑系列產品OneSTEP、由「零食袋回收計劃」回收所得鋁箔零食袋製作成小物袋的Bag Boy及由本地食品工場回收麵粉袋升級再造成日常家品的麵粉俠。此外，Eco-Greenergy亦會與其他品牌合作，售賣各種品牌的環保產品。

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群策群力 將環保理念宣揚

Eco-Greenergy透過網絡及社交媒體銷售自己的產品及宣傳公司的理念。Eco-Greenergy亦樂於與其他願意實踐環保的企業合作，希望能改變普羅大眾認為環保很「麻煩」的觀念，例如曾與金融業、學校、商場及其他非牟利機構合作。他們亦有曾與本地農莊合作，以回收所得的咖啡渣作為種植堆肥，種植有機蠔菇。

「少一點浪費 多一種可能」

在香港，許多人一聽見「環保」二字便會卻步，因為他們認為在生活中實踐環保很浪費時間及麻煩。但Eco-Greenergy認為個人微小的行為轉變可對世界帶來巨大的改變，只要大家願意踏出第一步，一定可以改變香港的環保風氣。